Home Page Chi siamo Cosa offriamo Finalità Partecipa Donazioni Contatti Segnalazioni Mappa del sito Meteo Cartoline
GASTRONOMIA E RICETTE TIPICHE NELLA CITTA'


Provincia di CALTANISSETTA

Visita il capoluogo

I Comuni

:: Mussomeli » Gastronomia

Storia Monumenti Eventi Cartoline Galleria Brochure Commenti Link

Antipasti
* Brusciuluni: Rollé o falso magro. L'origine del piatto è francese e lo si desume dall'aggettivo falso, dal francese farce, farcito.
* Cuccia
* Pani Cunzatu

Primi Piatti
* Sfinciuni
* Maccheroni al sugo
* Tagiarina con lenticchie

Secondi Piatti
* Frittata di finocchi
* Stigliole
* Trippa
* Vavaluci

Verdure
* Cardi fritti con le uova
* Frittedda
* Maccu