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Vizzini non è solo luogo letterario in quanto è collocato in un territorio ricco di eccellenze enogastronomiche. Una fra tutte l'ottima Ricotta e il formaggio canestrato di alta qualità. Prodotti che prendono vita dall'antica tradizione contadina locale. Tradizione che troviamo tradotta nella Sagra della Ricotta e del formaggio di Vizzini, uno degli appuntamenti gastronomici più antichi e più importanti della regione che si svolge alla fine di aprile.
Altri appuntamenti sono:
12 marzo: festeggiamenti in onore di S.Gregorio Magno, patrono di Vizzini.
Ottobre: sagra del fico d'India.