Ove son or le meraviglie tue O regno di Sicilia? Ove son quelle Chiare memorie, onde potevi altrui Mostrar per segni le grandezze antiche?
(Dal Fazello - Storia di Sicilia, deca I,lib. VI,cap.I)
Chiesa dell´Immacolata
La piazza dell'Immacolata è coronata dalla facciata barocca di S. Francesco all'immacolata (opera di Sinatra) preceduta da una monumentale scalinata che in alto si apre in una terrazza delimitata dall'omonimo convento e con al centro la statua della Vergine. Nell'armoniosa facciata spicca il bel portale fiancheggiato da preziose colonne di puro barocco. L'interno, ricco di stucchi, è a navata unica e a croce latina.
All'interno della chiesa, sono custodite opere provenienti dalla duecentesca chiesa francescana di Noto antica, tra cui, presso l'altare maggiore, una Vergine col Bambino in legno dorato attribuita a Antonio Monachello (1564) e, lungo la navata, sulla destra, la lapide funeraria marmorea di un padre francescano ( fra Giuseppe Bonasia 1575).