Per quanto concerne l'aspetto culinario, distinguiamo diverse specialità tipiche: i "guasteddi a facci di vecchia" (focacce condite con olio, sale, origano, pepe, acciughe e formaggio), "u baccalaru iotta" (baccalà in umido), la "cuccia" (pietanza tipica cucinata per S. Lucia, a base di grano duro cotto e condito con olio, sale e pepe), il "savoia" (dolcetto fatto con strati di pandispagna e cioccolato nocciolato) e le "sfinci" (bignè tipico fritto, solitamente ripieno di ricotta, cosparso di zucchero e cannella).
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